Picknickplanner

Met de zomer voor de deur begint het weer te kriebelen om eropuit te trekken. Lekker naar buiten, in de zon, wandelen, fietsen, naar de speeltuin enz. En wat is dan leuker dan daarna lekker picknicken? Of zoals mijn moeder afgelopen weekend deed, lekker varen op het water met haar zussen. Een van hen was jarig en had de rest uitgenodigd. Halverwege de route kwamen ze bijna door de achtertuin, dus ik beloofde een picknickmand klaar te maken.

De Hollandse IJssel
De Hollandse IJssel

Als hulpmiddel gebruikte ik deze picknickplanner, die ik al een tijdje geleden maakte en nu eindelijk kon gebruiken. Hierop kan het eten, het drinken, maar ook de spelletjes of andere entertainment worden vastgelegd, zodat niets wordt vergeten. Denk ook aan het zelfgemaakte picknickkleed.

Picknick checklist
Picknick checklist

Ik maakte de hapjes op plastic bordjes, zodat niets kon sneuvelen, en indien ze het meegenomen hadden, het ook gemakkelijk weggegooid kan worden.

De volgende hapjes heb ik bereid:

Wraps met kipfilet, zuivelspread, bosui, groene paprika en ijsbergsla
Wraps met kipfilet, zuivelspread, bosui, groene paprika en ijsbergsla
Wraps met parmaham, pesto, rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas
Wraps met parmaham, pesto, rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas
Sandwich met ham, kaas, mosterd en veldsla
Sandwich met ham, kaas, mosterd en veldsla
Sandwich met mozarella, tomaat, pesto en rucola
Sandwich met mozarella, tomaat, pesto en rucola
Sandwich met roomkaas, komkommer en ijsbergsla
Sandwich met roomkaas, komkommer en ijsbergsla
Gevulde eieren
Gevulde eieren
Hartig taartje met ham, kaas en bosui
Hartig taartje met ham, kaas en bosui
Fruitspiesjes
Fruitspiesjes
Slagroomsoesjes
Slagroomsoesjes
De Hollandse IJssel
De Hollandse IJssel
De Hollandse IJssel
De Hollandse IJssel

 

 

 

Nu nog zwaaien, dan zijn ze weer weg.

 

 

Wanneer jullie op de hoogte willen blijven van onze wekelijkse nieuwe posts, meld je aan voor onze nieuwsbrief:

 

 

 

Of volg ons op Pinterest of Instagram

Geef een reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *